华夏料理，对厨师依赖太大了。所以在地球上，中国美食，在国外很流行，但是高档餐厅，却很少。原因就在于此。那些真正有本事的大厨，大多在国内生活都很好，衣食无忧，出国不出国，没什么区别。

相反国内，叶落归根的感觉，是每个华夏人的追求。所以，国外真正的名厨本来就少，这高档餐厅自然就少了。

这边，李清明自然要堤防，未来这些厨师有名气了，手艺也娴熟了，跳槽的可能。那一旦跳槽，对于每一家餐厅，都是致命的打击。你想要轻易找人来替换，不那么容易的。

所以，李清明根据估算后，给出一个双方都能够满意的条款。让这些厨师，未来就算功成名就了，也不大可能去跳槽，另起炉灶。

毕竟30%的股份，真不低了。而且，你还有大厨工资在。这种丰厚待遇，就这一家。你自己想要多赚点钱，开一家属于自己的，你要投入那么多钱，事事操心，最后或许能够多赚点，但是能多赚多少，却没个准。甚至还要赔钱。这种情况下，还有多少人愿意干？

“不能替换？”秦河洛惊讶。

“嗯，不能替换。华夏料理的厨师，几乎都不存在替换的可能性。尤其华夏料理菜式，近乎无穷无尽。所以，这些连锁餐厅，我准备在未来，让每个厨师，都学一门拿手的绝活。这样，每一家连锁餐厅，都有其主打菜，那样就能够吸引不同的游客前来品尝！”李清明说。

每一家连锁店都有不同的口味，这样就能够保证每一家店都有其特色。那样，对于整个联邦的吃货来说，就有吃遍每一家店的追求了。那样，自然赚钱。

而且，也能够避免过于惨烈的竞争。

“这方面，你是专家。我只能给你提供管理上的建议。那么，第一家店在哪？”秦河洛问。

“山城！”李清明说。

“山城？”秦河洛诧异。不是江城，也不是孙正义拿到厨神的龙城，而是山城。

虽然说，山城是联邦第一座超级都市，但是在那，李清明也好，还是自己也好，可都没有什么优势可言。虽然说，有孙正义的厨神光环。

但是你同时过去，也是直接涉及到竞争，强烈的竞争。其他厨师，是不会放任你这样去抢夺市场的。哪怕你是厨神，你抢人家的饭碗，人家也必然和你力拼到底。

“因为当初曾经答应过张老，让他能够吃到地道的美食。学校这边，再过几个月就快要结束了。到时，这些学员除开一些留下来当老师外，其余人都会作为美食传道者，去联邦各地。张老年纪也大了，自然不可能一直留他在这。到了那边，他如何吃到美食？所以，不如在那边开一家！”李清明说。

承诺！当初既然答应了，那就一定要做到。

何况，张老那边还有三文鱼呢。这个，李清明可是一直记挂着在。这个可是上等的料理啊，美味啊。李清明得找机会，问出来究竟来自哪儿。还有没有其他料理。

平常张老是闭口不谈，但是没有什么比美食，更能打动人心，撬开人嘴了！

“这些都依你。你做主。对了，需要我找我同学么，他们或许可以帮帮忙！”秦河洛突然说，“今时不同往日，你已经和之前不一样了！他们会来求着你！”